很早就想買台鬆餅機,
一直被crb擋下來,
之前和朋友團購了好吃的鬆餅粉,
也只能用不沾平底鍋煎成銅鑼燒狀,
正好過年後,在日本唸書的老師說會回台北一趟,
就拜託他幫我買了這台--recolte SmileBaker (スマイルベイカー) オレンジ RSM-1(OR)
從三月中拿到手,到昨天試做第一次,大概中間隔了半個月,
crb下班回來看到我和臭弟在做,還說以為我買了新玩具怎麼都沒在用?
主婦都要傳很多機絲等著哪天要用的咩~~
好,回歸正題,開始試用了~~
首先,需要鬆餅粉...
剛說了,之前團購的好吃鬆餅粉,
疑~吃完了耶...
只好現買一包了,在附近的超市裡買了這個:
因為時間有限,所以只試用薑餅人的烤模(臭弟選的啦):
先洗乾淨,放個50元錢做為比例尺~
把麵糊倒下去~~
盒子上的比例會很濃稠,所以我又加了點水,才不會麵糊沒辦法流進手部
鏘鏘鏘鏘~~趕緊拍下第一盤的照片~~
心得:
第一次用還沒摸熟火力,
內部有點像沒熟的感覺,
下次再試試烤久一點!
另外,這牌子的鬆餅粉好像沒有調味?
他裡面還附了楓糖漿,
如果沒要另外淋上去的話,可能在和粉時就要加糖了,
昨天在costco看到好大一包,還在猶豫要不要買~
2014-4-11新增甜甜圈烤盤~
為什麼上蓋部份不是立體的呢??
朋友說可能麵糊太稀?可能麵糊調好要放置一段時間再烤?
下次再試!!
這台在台灣有代購
https://www.go1buy1.com/namiItemPage.html?i=1381571575865
老師幫忙在日本亞馬遜下單
http://www.amazon.co.jp/recolte-SmileBaker-%E3%82%B9%E3%83%9E%E3%82%A4%E3%83%AB%E3%83%99%E3%82%A4%E3%82%AB%E3%83%BC-RSM-1-OR/dp/B00AK3MOLA/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1394978327&sr=8-1&keywords=smile+baker
忘記還有一個微笑烤盤,趕緊聯絡已經回到日本的老師,下次再幫我買回來~
http://www.amazon.co.jp/recolte-Smile-%E3%82%B9%E3%83%9E%E3%82%A4%E3%83%AB%E3%83%99%E3%82%A4%E3%82%AB%E3%83%BC-%E3%82%B9%E3%83%9E%E3%82%A4%E3%83%AB%E3%83%97%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%88-RSM-SP/dp/B00GNTTDHS/ref=pd_sxp_grid_i_1_1
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