好想出去玩

工作的關係，恰巧來這個買新鮮魚貨的好地方，每天都有鮮魚拍賣，漁獲來自於外海的定置漁場，店家還公告每天不會有庫存，每天都是新鮮漁獲。全年３６５天只有颱風跟大年初一休息，拍賣時間可以透過官網或者打官網電話詢問。

官網：http://www.findfreshfish.com/

個人判斷離海水不會超過2個小時的新鮮海水魚。照片中離漁獲進場還有半小時，已經聚集數十位當地居民、餐廳、市場魚販等著搶購。

期待好久，從漁船卸下的漁獲，利用卡車載回拍賣廠區（其實廠區離碼頭只有約1～2分鐘車程）

漁獲大到要用出動吊車卸貨，圖中左邊粉紅色上衣的就是老闆發哥

新鮮的漁獲準備上場

才剛剛打開魚網，就看到萬手齊發開始掃魚進到手中的籃子裡，動作太慢就被別人搶走啦

不只第一排搶，第二排的人乾脆用籃子亂撈一通，先撈到再說

有沒有看到？已經專業到帶手套+棍子來掃比較快

另外一邊是排隊選購限量的漁獲，通常有蝦子跟花枝、軟絲等等，由老闆親自督軍限制每個人能夠購買的數量，以確保今天來的人都能公平買到

選到的魚到櫃檯由老闆親自趁重批價，不同魚種、大小價格通通不一樣，現場也有公告價格，待會下面會有照片。

批完價後，由老闆娘跟你收款，並給予你殺魚的牌子，以便分辨是誰買的魚，當然殺魚是免費服務的喔

魚種的價格每一種、每一段時間都不一樣，其中以白昌最貴，每公斤高達2000元，這裡是批發的賣場，是以公斤計價，而不是一般市場以台斤計價喔！

買好的魚就拿到殺魚區去給外籍魚工處理，左邊是魚貨入口，右邊等待叫號，將手上的號碼牌給魚工，才能拿到魚，真是有效率的好方法，不然要是有人拿錯或者沒付款在旁邊假裝是他的取走，不就亂了套

每個魚工都身懷絕技，彬彬在旁邊計時，殺一隻平均只要5秒，真是神乎奇技！

現場還提供免費碎冰給魚貨保冰，另外還有洗手間、洗手臺可以洗掉滿手挑魚後的魚腥，可以看出老闆經營的用心

經過彬彬的觀察，已經想好如何跟這些買魚的鄉民競爭了！

請準備以下裝備

１．垃圾袋雨衣，在人群中穿梭推擠就不怕沾到別人的魚貨，也不會弄髒衣服

２．兩手穿戴洗衣服的手套，避免被魚刺刺到，還能快速將魚貨撥到籃子裡

３．自備冰桶，現場有賣保麗龍的一只７０元也行。

幾家人一起去，團結力量大！大夥集中在一起避免被人擠進來，魚網打開時不分魚種通通撈進籃子，之後再彼此挑選喜歡的魚種分類，再將不要的放回去，不然哪有美國時間慢慢挑啊

有興趣體驗的夥伴，有機會的話大家一起去買魚吧！