好想出去玩

信義路四段199巷，完全不起眼的扛棒，同事說你沒有講的話，根本不知道在這裡...

前 [野壽司]二廚濟安師傅

器具都很講究，那隻手是原[野]的三廚

擺好蘿蔔絲、壽司薑+一朵小菊花（聽起來怪怪的）

今天來份1200午間套餐試試看

1.沙拉

2.比目魚

比目魚沾醬--水果醋

3.合鴨(汁多味美)+澤蟹、蟹膏豆腐

蟹膏豆腐上擺放鮭魚卵

那朵裝飾花真美，下次請師傅做成天婦羅吃吃看（能吃嗎？）

4.照燒甘鯛

5.白甘（shima aji），分佈清楚白、青、紅甘的人請參考這篇[彬彬胡亂講]青甘、紅甘、白甘分不清楚？？

油質均勻滑嫩

6.尖梭，口感清脆

7.水章魚佐柚子皮，味道清新高雅，另外附檸檬岩鹽沾醬，忘了拍

8.螢烏賊

9.店家招待的炸豆腐，用的是蛋豆腐配上清淡甜甜的醬油，恰到好處。

10.這一道一上來就馬上入口忘了拍，漬鮪魚...拍原來的樣子當做有吃到...

中場請師傅提供一點漬大根

可愛的醬油壺

11-1.烤生干貝，同事說吃了這一棵非常值得了。

11-2.牛肉？彬彬不吃牛...不吃牛的人是給烤干貝，同事一直想吃，就將兩樣送給他嚐嚐囉，反正干貝常吃，不差這一次。

12.竹筴

13.迷你散壽司，鮭魚卵偏嫌，其餘恰如其份，正常版可以單點，跟野壽司一樣大碗，要價NTD$500

14.味增湯

15.薑汁口味冰淇淋刨冰，薑味不明顯，口味清新

這時發生的插曲，彬彬去上洗手間時，老闆娘問同事說：「您先生有吃飽嗎？」

建議同事回答她不是我先生，是小狼狗啦！

飯後咖啡，下次來直接跳過不要上評語：不倫不類

不如像SASA一樣用兩種茶飲就好

中午不加成，下次再來試試握壽司套餐

剛開一星期食材種類不多，料理台前約可以坐13位，加包廂最多可以坐50位，

濟安師傅自己說不可能坐滿，人手忙不過來。

不過今天中午約10來位客人，就感覺到應付不太來了，需要時間調整。

跟SASA一樣門外沒有擺放黑板顯示價位菜單，還好今天都是預約的客人，沒發生進來要菜單亂點的散客。