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太卷已經不知道幾訪了...
1.自製濃縮10倍濃度豆腐
2.軟絲+軟絲翅
3.干貝
4.青鯛
5.甜蝦握
阿佑師忘了我們要全熟食,經提醒之後開始出熟食
6.墨魚黃身(刷蛋黃+柚子胡椒)
7.星鰻細捲
8.烤雞肝
9.鰤魚背肉煮
10.烤甜蝦頭
11.子持墨魚,塞了六隻墨魚卵在一隻裡面
12.牛蒡絲手捲
13.滷手羽先
14.胡麻茄子柿子
15.清蒸處女蟳佐三杯醋
16.烤大目鮪下巴,拿一隻原子筆當比例尺
17.玉子燒
18.雜炊
19.甜點起司蛋糕
X旺飯店廚師的創作--用整顆真鯛魚頭做成,放在太卷做擺飾
Panasonic LX2調了白平衡,成像還是偏黃...囧rz
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