20090430日本名門酒會在高雄（日本酒天堂2009台灣大試飲會）品酒篇--大吟釀 @ 好想出去玩

飲酒過量有礙健康，未滿18歲不得飲酒

這次展出的日本酒如下:

出羽ノ雪純米大吟醸壺中之天
出羽ノ雪瓶囲大吟醸
白瀧上善如水純米吟醸
白瀧大吟釀真吾之一本
白瀧湊屋藤助純米大吟醸
西之関手造純米
西之関美吟純米
西之関袋取雫酒大吟醸
男山北海道生貯蔵酒
男山純米大吟醸
男山純米酒
春鹿吟釀超辛口
春鹿封心動純米酒
春鹿純米旨口四段仕込
春鹿槽掛雫酒純米大吟醸
若竹女泣純米大吟醸
若竹純米大吟醸原酒PREMIUM
若竹鬼殺純米吟醸
峰乃白梅「耀」吟醸
峰乃白梅大吟醸斗瓶取雫酒青瓶
峰乃白梅純米大吟醸「北越雪譜」
峰乃白梅純米大吟醸越淡麗
越之誉秘蔵酒諸白純米大吟醸古酒
越之誉清吟吟醸
越之誉袋取雫酒大吟醸
嘉美心大島伝純米吟醸
嘉美心木陰之魚清酒
嘉美心和風利口酒 momo
嘉美心発泡清酒泡之妖精

每一種詳細的介紹在下面的網址有，讀者可以連過去看，下面每一種酒引用的圖片為「長昇國際企業有限公司」網站及各家酒造所有，

資料來源：http://www.long-star.com/saishin-info-center.html

日本名門酒会台湾總代理店長昇國際企業有限公司Long-Star Food & Material Co.,Ltd.

總共展出30款，可以喝的有29款，小弟冒著生命危險喝了22款，下面是小弟品嚐之後的感受完全主觀！

小弟的評分項目與說明：

香度：酒香程度，滿分4顆星

辛口：辣口程度

甘口：甘甜程度

其他：包含酸口、口感淡麗或渾厚、順口等等，日本售價：以日本露天查詢而來

大吟釀部分

酒名	標示規格	香度	辛口	甘口	其他
男山純米大吟醸	酒精：16.5％酒度：+5 酸度：1.3	*	***		酸口：* 日本售價 720ml:¥5000 1800ml:¥12175 產地：北海道
出羽ノ雪瓶囲大吟醸	酒精：15.5％酒度：+5 酸度：1.3	**	**	***	720ml:¥1496 1800ml:¥2972 產地：山形縣
出羽ノ雪純米大吟醸壺中之天	酒精：15.6％酒度：+1.5 酸度：1.2	**	*	**	1800ml:¥3859
越之誉袋取雫酒大吟醸	酒精：15.6％酒度：+1.5 酸度：1.2	**	**	*	淡麗：** 720ml:¥3653
越之誉秘蔵酒諸白純米大吟醸古酒	酒精：15.6％酒度：-3 酸度：1.2	**	*		淡麗：* 720ml:¥5250 呈現金黃色8年熟成
白瀧湊屋藤助純米大吟醸	酒精：15.5％酒度：+2 酸度：1.6	*		***	淡麗：** 順口： 630ml:¥1470 1800ml:¥3529 產地：新潟
白瀧大吟釀真吾之一本	酒精：16.5％酒度：-1 酸度：1.4	**	**	*	口感渾厚：* 720ml:¥5250
峰乃白梅純米大吟醸「北越雪譜」	酒精：16.5％酒度：+4 酸度：1.3	- 半顆			口感渾厚：酸口： 720ml:¥2625 產地：新潟
峰乃白梅純米大吟醸越淡麗	查不到資料	- 半顆	**	*	口感渾厚：*
峰乃白梅大吟醸斗瓶取雫酒青瓶	酒精：17~18％酒度：+4 酸度：1.2	*	****		口感渾厚：*** 酸口：* 720ml:¥6300 呈現金黃色
若竹女泣純米大吟醸	酒精：16.5％酒度：+3 酸度：1.4	**	**		酸口：*** 720ml:¥1813 1800ml:¥4020 產地：靜岡
若竹純米大吟醸原酒PREMIUM	查不到資料				只展出不能試喝
春鹿槽掛雫酒純米大吟醸	酒精：16~16.9％酒度：+3~4 酸度：1.4	***	**	*	720ml:¥3546 產地：奈良
嘉美心純米大吟醸	查不到資料現場展示說是全日空頭等艙專用酒	**		***	口感醇厚：不是渾厚感順口：* 產地：岡山
西之関袋取雫酒大吟醸	酒精：17~18％酒度：+3.5 酸度：1.3	**	*	**	720ml:¥3961