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在BSD的節目中發現這等好物:[BSD節目推薦]BS-Japan--ガイアの夜明け「金曜日(週五) 夜9:00(日本時間)」

看到日本災後私人企業無私的貢獻與努力,其中這家位於栃木県・那須塩原的秋元麵包店老闆傾全力救助日本東北的災民,免費提供罐頭麵包,派員工挨家挨戶送麵包給災民之外,還日以繼夜的生產線開3倍運轉,只有限電的時候才休息。

該節目的簡介

http://www.tv-tokyo.co.jp/gaia/backnumber3/preview_20110412.html

立ちあがった地方の中小企業 命のパンを届ける男
栃木県・那須塩原にアキモトという小さなパン会社がある。従業員50人。売り上げ5億円。地元のホテルやレストランなどにパンが6割。それ以外を 特別な商 品を占めている。それがパンの缶詰だ。開発したのは、2代目社長の秋元さん(55歳)だ。なぜ、缶詰なのか?阪神大震災で、食パンを援助したとこ ろ、3割 が廃棄処分されて悔しい思いをした。そこで開発したのが、「パンの缶詰」。災害備蓄用の商品だが、缶詰でも「しっとり、ふわふわ」の触感で3年間 の賞味期 限を維持できるのが最大の特徴だ。

櫪木縣·那須鹽原有所說的akimoto小麵包公司。工作人員50人。銷售額5億日元。為本地的飯店和餐館等麵包6成。佔著那個以外特別的商品。 那個是麵包的罐頭。開發者是第2代社長秋元先生(55歲)。,以阪神大震災,援助素 麵包的地方,3成被廢棄處分做了令人懊悔的所想。在那裡開發了的,「麵包的罐頭」。是災害儲備用的商品,不過,罐頭也「潮濕,輕飄飄」的觸感能維 持是3年的保質期最大的特徵。(以上由excite翻譯修改)

 

之前南部88風災這位日本老闆也有贈送到台灣來喔--來自那須塩原的麵包罐頭

看這等好物,還有愛心的老闆,不捧場怎麼行?當然不行!!現在所有這類商品不能出口!而且店家光送給災民都不夠了,當然也出不了貨。

 

嘿嘿!彬彬就這樣放棄嗎?

其實台灣就有賣囉--樂天的日之丸三罐賣五百台票的沖繩限定款,價格很接近日本賣價,算很有良心的了,唯一缺憾的地方是沒有賣可以保存三年的樣式,只有保存一年的選擇。

雖然網站中有這麼多口味,問過店家,目前只剩保存期限13個月的種類,37個月的沒賣...囧rz

 

防災備蓄食品--24罐只要10080日圓
http://www.curu.jp/pan-kan/bosai.html

 

罐頭麵包專利保存方式,不含防腐劑,已獲得美軍、日、韓、中、臺許可,請參考店家網站

http://www.nasuinfo.or.jp/FreeSpace/aki_pan/CASE1.html

 

彬彬買的這批是災前進口的,災後已經不能出口來台灣,賣完就沒啦!

來開箱吧,一次買三組,總共9罐,開一組吃吃看好不好吃,不難吃的話,再追加個兩組當作災難備蓄品,以防萬一。

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口味分別是黑頭、紅芋跟熱帶水果

 

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成分標示

 

 

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已經烤好可以吃的麵包,利用專利作法長期保存,並取得日本、美國、中國、台灣的專利,產地是位於沖繩的分店

 

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每一罐另有個別的標示成分、保存期限製造地等資訊

 

 

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教你怎麼開罐食用的方式,拉開易開罐,將整個麵包紙拉出來,展開麵包紙就能吃囉!

 

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易開罐拉環開法及注意事項,要小心割手

 

 

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可保存至2012年01月,據原廠網站說明,即使過期半年一樣可以食用,我們不用這麼克難,過期前嗑掉後再買新的就好啦。

 

 

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拉環罐頭蓋屬於鋁製回收,打開時請注意割手

 

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打開之後,獨家專利保存的秘密發現?

 

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就是這個光!!在罐頭裡面加入了脫氧劑?

 

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脫氧劑的背面照

個人猜測是用脫氧劑讓裡面變成真空狀態,讓麵包可以長期保存,重點是吃起來的時候,仍然保有麵包的口鬆軟感、濕潤感,這就是店家厲害的地方

 

 

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將麵包紙拉出來

 

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水果口味的麵包即將現身

 

 

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噹噹噹!

 

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外觀看起來跟外面賣的沒啥不同

 

 

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吃起來沒有特別好吃,但也不難吃,麵包裡面包有水果果粒喔

 

 

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再來試試看黑糖口味的,嗯!這個好吃!

 

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黑糖比水果口味的好吃喔

 


BSD節目中,老闆娘很感慨,老闆發明這種罐頭麵包根本賺不到錢,因為平常沒人買來放,災難來之後老闆又很好心的免費到處送...

個人非常肯定這位秋元先生,我想多多捧場就是對於他的善心作法的支持,不過現在不建議讀者特地去日本買,先將物資給需要的災民,

過幾個月後,家裡準備一些,以備不時之需,畢竟災難來臨時,只能靠自己,沒人可以幫我們

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