明壽司仿效小高玉模式開了間舞迴轉壽司??地點在中山捷運站2號出口

 

一早在爽報上看到午間套餐特價250,特地揪了幾位同仁前往一探究竟。

午間套餐:主餐6選1

副餐:8選1

含沙拉、湯品、甜點,每日前30名免收10%,30名??呵呵後面再談

 

 

餐廳裡採用卡不里台+迴轉壽司台,店裡明亮乾淨

 

 

外場壽司台三位師傅,冷藏櫃就在用餐者面前,直接手指也行

 

壽司台前的裝潢跟小高玉非常神似?

 

今天選的是午間套餐,不打算坐吧台,坐一般桌子跟同事比較容易聊天打屁

 

前往洗手間的布簾,印著店家LOGO

 

午間套餐menu及精緻的竹製面紙盒,裝潢說完,餐點直上


沙拉,蔬果新鮮,但醬汁太酸了

 

胡麻豆腐,只有彬彬吃得出來是啥,其他同事吃不出來,所以吃不出來的人請回家罰吃飼料(純燕麥)半年,讓味覺恢復。

 

副餐1先上:鮭魚、鮪魚,這個是同事的,吃到的人請在blog回應一下

 

副餐2:烤鯖魚,彬彬點的,烤得恰到好處,+分

 

副餐3:紅甘、海(魚麗),一樣請吃到的人回應一下囉

 

主餐1:彬彬點的穴子蓋飯,穴子平平,醋飯酸了點,老實說不討喜。

 

主餐2:鮭魚親子丼

 

主餐3:炸蝦烏龍麵,竟然將炸蝦浸在湯面裡,真令人驚訝

烏龍麵沒幾條,適合減肥中的OL

 

炸蝦,有點失焦

 

味增湯

 

甜點


心得:

怎麼會有人想在這裡開這樣的一家迴轉壽司?外場服務生有幾位年輕貌美,在樓下招攬客人,效果...

從7月份開到現在,知名度應該不夠,限30名免收服務費,今天中午只有9位客人,根本是限好玩的。

迴轉壽司平均一盤兩個40元,從生魚片來看品質尚可,吃個三盤就要NTD$120,

賣給附近上班族接受度應該不會太高,說實在的,真得很不看好。

 

為何一堆人想開日料店啊?光最近就開好幾家,據報導光台北地區就高達2-3千家日料店耶,

即使門可羅雀一樣有賺?有人可以告訴我嗎?

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