好想出去玩

還沒送電的扛棒...

原本台中J-Ping的小蝸牛義大利麵，到台北展店，現在還在試賣階段

店長--嘉平先生的堅持：「麵不等人，人等麵」每一道義大利麵都是現做，而且堅持義大利口味與口感，有些人不喜歡偏硬的麵條，我們倒是很欣喜的心情，可以在台灣不出國吃到道地的真正義大利麵

店面外觀跟沒開一樣，扛棒連開關也不知道在哪裡?

晚上約6點左右，還在試賣期間沒什麼客人，找了店裡面最角落的位置

菜單--試賣版本，正式版本還沒印好

櫃臺旁的柱子上也有菜單

可以讓小女乖乖自己吃的餐具

大人的餐具

超可愛小蝸牛餐巾紙盒

服務生提醒麵都是現做的，會等一會會，我們告知：「我們吃過台中小蝸牛了，知道要等...」

等待的同時到店裡面拍照

聽到老闆娘說這張12人的桌子重達300公斤

店裡吃到的食材，也可以自己買回去

美美的服務生？？不過跟老闆娘沒得比，被譽為全台最美麗的老闆娘，沒有真相...

酒櫃？

雅致的座位區，做這裡吃麵很有feel?

開放式廚房，這樣大小要如何應付客滿60-70客人的菜單？？有點耐人尋味喔

店內亂亂拍完，小菜上桌

店家試賣期間招待，菇類用點橄欖油吃原味，就粉美味啦

開胃菜--特大綠蘆筍與溫泉蛋佐36月帕瑪森老起司

帕瑪森老起司較一般起司多了許多層次的味道，單吃就很好吃，好吃的起司讓你上天堂。

特大綠蘆筍：這麼大支，整支都清脆爽口，纖維從頭到尾都很一致，不會因為大支而有嚼不爛的情形，應該是店家特選的吧。

溫泉蛋，今天給這道100分，蛋黃濃郁甘甜沒腥味，配上起司幾霸昏!

主菜：左--威尼斯墨魚細麵；右--正港拿坡里海瓜子扁舌麵，

這兩道義大利麵條，保有店家的堅持：麵條稍硬Q度佳，但海瓜子的選材上0分！

還好不是正式上場開始營運，可能會冰的（翻桌）！吃到好幾顆滿滿沙粒、碎殼片...

墨魚細麵稍辣，小朋友不能吃，吃完之後...

變成黑黑墨魚嘴

 甜點上場

提拉米蘇、香草籽奶酪與焦糖紅酒櫻桃、老奶奶檸檬塔

老奶奶檸檬塔100%，一入口酸到不行，酸到後面甘甜

香草籽奶酪與焦糖紅酒櫻桃：小弟只有看到上桌，之後被小女嗑光...

提拉米蘇：加了酒調味很特別，不過酒量超級差的我，吃幾口頭就開始痛...

店家還沒開始正式營運是正確的，店裡面電力部分還有些問題，吃到一半燈光突然一明一暗，老闆娘自己都說了電力怪怪的，

加上食材不穩定，海瓜子就進貨商直接fire掉，不然店家苦頭吃不完。

這一餐沒吃飽，又到附近的彤料理補滿胃...

一碗雙拼海鮮蓋飯+綜合串燒，吃完了才想起要拍照...